醋酸钾

分子式: CH₃COOK

分子量: 98.14

性质：白色结晶，多呈细颗粒或粉未状，潮解性强，易溶于水、酸和洒精，微有酸臭。

质量指标（执行标准：Q/FJH013-2004）

含量（CH3COOK）	≥98%
水不溶物	合格
碱度（以K2CO3计）	≤0.12%
酸度（以HA计）	≤0.05%
氯化物（CI）	≤0.01%
硫酸盐（SO4）%	≤0.02%
铁（Fe）	≤0.0005%
重金属（以Pb计）	≤0.0005%
还原高锰酸钾物质	合格

用途：主要用于青霉素钾盐的生产，用作化学试剂，制备无水乙醇以及工业催化剂、助剂、填加剂等。